★ギャラクシーファーム★242目
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公開日:2025/07/14
こんにちはー
クラスモJR吹田駅前店です(*^_^*)
もちろんのこと、ギャラクシーファームは地産地消を目指しております
今日は
ミニトマト🍅です
イタリアと日本の品種改良🍅トマト!
生食も可能ですが、加熱調理することにより濃厚な甘味と旨味がグッと出てきます。
まさにまさにの、🍅トマトパスタにする為の調理用の🍅トマトの最高峰です
ピンク系の大玉トマトに比べると機能性成分リコピンが約8倍
旨味成分のグルタミン酸が約3倍も多く含まれております、まさに加熱調理用トマトとしては傑作です(*^_^*)
トマト自身は水分が少なめで酸味がしっかりとあり、加熱すると旨味が増す
🍅トマトパスタや焼きトマト、チーズとオリーブオイルでカプレーゼなどおススメです(*^_^*)